台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum): 如何處理大法螺的螺肉

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鶉螺超科(Tonnoidea)
台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 鶉螺超科(Tonnoidea) (光臨人次since 2003.07.13)

Topic: 如何處理大法螺的螺肉

作者(Author)

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s1588006
中級會員

註冊(Joined): 03-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 943

發表於: 30-September-2004 at 11:35am \| IP Logged

去年在富基買到一顆大法螺　店家說已經死掉了　所以200元賣我　冰了一年　現在很難處理　肉又不能吃了　不知道有什麼好方法

Edited by s1588006 on 30-September-2004 at 2:24pm

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塵世間一個迷途的小書僮……

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amber
進階會員

註冊(Joined): 09-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 204

發表於: 30-September-2004 at 12:53pm \| IP Logged

我是先把肉拔掉,內臟等通常很難一起拉出,為了怕內臟長蛆,倒滿稀釋漂白水(次氯酸鈉)靜置幾天候倒出,再用水沖,重複幾次才清得乾淨

__________________
迷戀貝殼的巨蟹座

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a123931992
高級會員

註冊(Joined): 16-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 1923

發表於: 30-September-2004 at 1:24pm \| IP Logged

放在室外讓他爛!在殼口塞衛生紙或棉花吸腐敗汁液,隨時沖洗.

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s1588006
中級會員

註冊(Joined): 03-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 943

發表於: 30-September-2004 at 2:24pm \| IP Logged

開始放在室外了　不過沒塞棉花ㄋ　採自然工法囉　明後天拔肉　下個月再處理裡面　謝謝大家的指導

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塵世間一個迷途的小書僮……

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cateater
進階會員

註冊(Joined): 05-March-2004
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 344

發表於: 02-October-2004 at 1:46pm \| IP Logged

肉拔掉然後抓住像搖泡沫茶一樣

搖搖~ 搖搖搖~~ 搖搖搖搖搖~~~~~~~~~ (應該會成功)

如果夠大的話就用手拔他可能嚇一跳就掉出來了

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s1588006
中級會員

註冊(Joined): 03-August-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 943

發表於: 02-October-2004 at 5:56pm \| IP Logged

真是神奇　在曝曬了一天後　昨天試圖把肉拔出來　沒想到一拔　連內臟全部一起出來　本來想拍照留記錄　但是太....　所以沒有拍　沒想到一下子就輕得乾乾淨淨　現在只剩下一點點味道　等自然風乾再收藏起來

__________________
塵世間一個迷途的小書僮……

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Behsion
無聲會員

註冊(Joined): 11-July-2004
所在地國家(Location): China
文章數(Posts): 23

發表於: 04-December-2004 at 2:16pm \| IP Logged

好脏的东西

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Behsion
無聲會員

註冊(Joined): 11-July-2004
所在地國家(Location): China
文章數(Posts): 23

發表於: 04-December-2004 at 2:17pm \| IP Logged

如果我抓到活的，我真的不忍心活活把它们的肉。。。。。。。。

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Behsion
無聲會員

註冊(Joined): 11-July-2004
所在地國家(Location): China
文章數(Posts): 23

發表於: 04-December-2004 at 2:20pm \| IP Logged

我们是不是应该更多去想想如何保护它们呢~

现在海洋污染那么严重，我们又那么喜欢抓活贝，只是为了要它的骨骼~~~

它们很可能会越来越少，以后都不知道还能不能看到。~-~。

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Sunjl
高級會員

註冊(Joined): 15-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3492

發表於: 04-December-2004 at 6:07pm \| IP Logged

重點是污染,不是抓的行為;要保護它們先把排放污染的工廠炸掉,比開什麼研討會還重要

__________________
=^.^= 這不是馬自達 =^.^=

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